肥胖可以引致各种疾病，较多人认识的是心血管疾病，但它的影响远不止于此。它可以阻碍脂肪细胞正常运作，导致致病性脂肪细胞病(Sick Fat Disease)。
过多的脂肪也会形成一种病理性（异常）的物理力量，导致致病性脂肪体积病(Fat Mass Disease)。这些风险都并非肥胖症患者独有，如果您的BMI超过23，可能已较一般人有更高的风险患上这两类疾病。
致病性脂肪体积病(Fat Mass Disease)
顾名思义，它与脂肪的体积有关。随着脂肪量的增加，病理性的力量会挤压在器官和其他组织之上，不但令关节承受更多压力，组织也会受压和摩擦。长此下去，有机会患上致病性脂肪体积病。以下几种都是常见例子。
- 心血管疾病：高血压、心脏衰竭
- 神经系统疾病：神经线受压、中风
- 胃肠道疾病：胃液倒流、小肠气
- 睡眠障碍：呼吸量不足、阻塞性睡眠窒息症
- 肌肉骨骼：骨关节炎
- 皮肤病：皮肤扩张纹、皮赘、擦伤
致病性脂肪细胞病(Sick Fat Disease)与炎症
脂肪过多有机会引起两方面的炎症，第一种是脂肪细胞本身发炎，第二种是身体上的炎症。先谈脂肪细胞发炎。当身体摄取过多能量，脂肪细胞为储存这些能量，或会过度扩张、缺氧、受压而死亡。而在清除死亡细胞的过程中，会引致发炎细胞入侵；后者会影响脂肪组织的正常免疫和内分泌功能。
再谈身体上的发炎。肥胖症患者的体内会产生过多的脂肪因子(adipokines)。这一个低分子、多效功能的活性蛋白，不仅影响能量代谢，在炎症和免疫系统中都有关键作用。例如肥胖症患者长期处于低度炎症状态，便与脂肪因子过量有关。而不论脂肪细胞或身体上的炎症，其实都有机会引致致病性脂肪细胞病(Sick Fat Disease)。如果想了解更多关于致病性脂肪细胞病，可以参考另一篇文章。